Il Forno per Pizza da Esterno Linea Moderno 5 Pizze di Alfa è concepito per rispondere a tutte le tue necessità culinarie: offre prestazioni di livello professionale e una capacità eccezionale, perfette per organizzare cene conviviali e sperimentare nuove ricette con grande libertà creativa.
Questo forno di design, con prestazioni semi-professionali, è stato ideato per soddisfare le esigenze di chi ama ospitare una famiglia numerosa e amici per festeggiamenti. La cura nella scelta dei materiali e l’elevata qualità delle componenti interne garantiscono al forno 5 Pizze una funzionalità impeccabile e una robustezza duratura.
In soli 30 minuti, il forno è in grado di raggiungere temperature fino a 500 °C, consentendoti di cuocere fino a 5 pizze contemporaneamente. Ma non solo: è perfetto anche per arrosti, verdure, pane e molto altro ancora!
Disponibile sia in versione a legna che ibrida, il forno Alfa 5 Pizze offre la versatilità di scegliere tra cottura a gas o a legna, grazie al pratico Kit Hybrid incluso.
Tecnologia Heat Genius™
Per offrire una pizza paragonabile a quella del tuo ristorante preferito, gli esperti di Alfa hanno sviluppato l’innovativa tecnologia Heat Genius™. Questa tecnologia permette al condimento di cuocere a una temperatura diversa rispetto all’impasto, garantendo una pizza sempre croccante e ben cotta. Il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e distribuito uniformemente attraverso le pareti curve del forno, consentendo ai condimenti di cuocere rapidamente e rilasciare umidità, mentre l’impasto diventa croccante senza bruciarsi.
Con questa tecnologia, preparare la pizza diventa un gioco da ragazzi: basta preparare l’impasto, aggiungere i tuoi condimenti preferiti e lasciare che il forno Alfa con Heat Genius™ cuocia tutto alla perfezione ogni volta.
Versione Forno Ibrido
La versione Ibrido del Forno Moderno 5 Pizze viene venduta con Kit Hybrid che, applicato nel forno alimentato a gas, consentirà di decidere di volta in volta se cuocere le tue pietanze utilizzando la legna o il gas, così da avere sempre la massima libertà di espressione in cucina.
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